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戈壁稻区“鱼米”神韵不输南方 引种“彩米”绘丝路“丰景”

2022-07-01 00:50:45 748144

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  中新网兰州6月27日电 (艾庆龙)水稻喜水,种植主产区在南方,鲜为人知的是,地处戈壁滩的甘肃省张掖市甘州区乌江镇也是水稻产区,以盛产“乌江贡米”而闻名。

  为何在西北戈壁滩上有水稻,究其原因,是中国第二大内陆河黑河,由南至北,纵贯乌江镇全境,满足种植水稻灌溉所需的“硬核条件”。

  据《重刊甘镇志》记载,“乌江贡米”自唐代屯田时落户甘州,历经上千年发展,品质逐步提升,特别是白芒稻、黑芒稻,口感筋柔、米香浓郁,元代时被列为皇家贡品。

2021年7月,航拍视角下的乌江镇“丝路”水稻巨幅画作。(资料图) 陈娴 摄
2021年7月,航拍视角下的乌江镇“丝路”水稻巨幅画作。(资料图) 陈娴 摄

  近日,记者实地探访这片戈壁稻区,“彩色水稻”插秧已接近尾声,稻农们计划拼凑出“飞天”图案。航拍视角下,稻田连片,水波相连,宛如江南水乡之景。仔细观察,稻田旁的小路上有泛白盐渍,提醒着游客,这里还曾是盐碱地。

  乌江镇党委书记张玉宝介绍说,此地属地势低洼区域,并且地下水位高,虽此前属于撂荒盐碱地,经过官方治理和平整后,成为种植水稻的良田,亩产最高可达900斤。

  除种植带来的经济效益外,当地还在稻田中建起景观区,以“丝路水乡·稻画田园”为主题,通过引进外地彩色水稻,组成巨型“丝路画作”,每年夏季,彩色水稻组成的巨幅画作蔚为壮观,吸引众多游客前来参观。

近日,航拍视角下的甘肃省张掖市甘州区乌江镇。 艾庆龙 摄
近日,航拍视角下的甘肃省张掖市甘州区乌江镇。 艾庆龙 摄

  近年来,当地在叫响“皇家贡米”“中华老字号”金字招牌的基础上,完成了“张掖乌江贡米”地理商标认证和绿色食品认证。并委托华中农业大学进行黑芒稻、白芒稻基因序列排列和提纯复壮工作。

  张玉宝认为,作为地处西北小镇,发展旅游更需要差异化发展,立足“戈壁稻田”景观吸引大量游客,并建稻田3A级景区,他将此措施表述为“放水养鱼”。

  据悉,当地在“乌江贡米”种植基础上,推广“一地两用,一水两养,一季双收”的稻蟹、稻鸭、稻鱼种植养殖体系,并研发概念米——稻鸭米、稻蟹米等,提高“乌江贡米”附加值。

  “不忘祁连山顶雪,错将张掖当江南。”张玉宝表示,下一步,当地还将挖掘丝路文化和历史底蕴,将其融入稻田自然风光中,实现兼具经济、社会、生态效益的业态转变。(完)

【编辑:苑菁菁】

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